Presentamos un nuevo capítulo de «Encuentro en Ciencias» con una entrevista anecdótica al Prof. Samuel Chocrón, docente e investigador del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTA). Para disfrutar de esta conversación ingresa a nuestro canal de YouTube. Navegación de entradas Encuentro en Ciencias: Prof. Máximo Hidalgo
