La Facultad de Ciencias celebró la entrega de diplomas de la VII Cohorte del Diplomado Cultura y Alimentación: Perspectivas y Realidad y de la I Cohorte del Diplomado en Sistemas de Gestión de Seguridad, Higiene Ocupacional y Protección Ambiental.
Por su parte, la Dra. Ocarina Castillo, antropóloga y coordinadora del Diplomado Cultura y Alimentación: Perspectivas y Realidad, destacó el carácter interdisciplinario del programa y la riqueza que aporta reunir profesionales de distintas áreas, regiones del país y venezolanos residenciados en el exterior.
Por su parte, el Prof. Lewis Valero, docente de la Escuela de Química de la Facultad de Ciencias y coordinador del Diplomado en Sistemas de Gestión de Seguridad, Higiene Ocupacional y Protección Ambiental, resaltó la importancia de la formación en análisis de riesgos, salud ocupacional y protección ambiental.
También conocimos la experiencia de María Gabriela Castro, antropóloga y participante del Diplomado Cultura y Alimentación: Perspectivas y Realidad, quien compartió cómo este recorrido le permitió aprender y reflexionar sobre cocina, recetas, historia y experiencias desde el intercambio con profesionales de diferentes disciplinas.
Asimismo, la Profa. Hedelvy Guada participante de la primera cohorte del Diplomado en Sistemas de Gestión de Seguridad, Higiene Ocupacional y Protección Ambiental destacó los conocimientos adquiridos para identificar, prevenir y abordar riesgos presentes en diversos contextos académicos, industriales, gubernamentales y organizacionales.