El jueves 4 de diciembre se realizó el acto de entrega de diplomas correspondientes a las séptimas cohortes del Diplomado en «Ciencia y Tecnología de Bebidas Alcohólicas Destiladas: Ron» y «Ciencia y Tecnología de Productos Horneados Libres de Gluten», en el Auditorio Dr. Tobías Lasser de la Facultad de Ciencias. El evento fue presidido por el Dr. Víctor Rago Albujas, Rector de la Universidad Central de Venezuela junto a la Dra. María Fátima Garcés, Vicerrectora Académica; acompañados del Decano Dr. Ernesto Fuenmayor Di Prisco, junto a las demás autoridades de la Facultad de Ciencias: el Coordinador de Postgrado, Prof. Pío Arias; la Coordinadora de Investigación, Profa. Mary Lorena Araujo; la Coordinadora de Extensión, Profa. Yosly Hernández y el Coordinador Administrativo, Prof. Romel Guzmán. La Msc. Marlene Arenas, durante su discurso en representación de los participantes de los distintos diplomados. Con las palabras de la Msc. Marlene Arenas, en representación de los participantes de los distintos diplomados inició el acto y seguidamente la oradora de orden, Ing. Ludmila Vivas, ingeniero de alimentos y abogado con más de 15 años de experiencia gerencial y estratégica. Posteriormente, se procedió a la entrega de los diplomas a los 56 egresados, con la participación de la Directora del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos; Msc. Carolina Palomino; el Coordinador Externo del Diplomado en «Ciencia y Tecnología de Bebidas Alcohólicas Destiladas: Ron», Msc. Pedro Perales y la Coordinadora del Diplomado en «Ciencia y Tecnología de Productos Horneados Libres de Gluten», Dra. María Estela Matos. El Decano de la Facultad de Ciencias, Dr. Ernesto Fuenmayor Di Prisco, durante su discurso en el acto. Por su parte, el Decano de la Facultad de Ciencias, Dr. Ernesto Fuenmayor Di Prisco, ofreció un discurso en el que felicitó a los egresados de ambas cohortes, «porque esto constituye un gran logro, un éxito y seguramente conducirá a otros y los exhortó a que puedan enfrentar los retos que se les presenten con las herramientas que les hemos suministrado», destacó. El acto contó con la participación del Coro Ritornello, bajo la dirección del Maestro Víctor Daboin, agrupación que interpretó cuatro temas de la música popular venezolana. La transmisión completa del evento está disponible en el canal de YouTube de la Facultad de Ciencias: Navegación de entradas La Facultad de Ciencias albergó una charla sobre megafauna y grupos humanos en Venezuela
